REZEPT: Gemüse nach asiatischer Art mit Reis

16.02.2020 22:34

Zutaten:

* 1 Packung gefr. Kaisergemüse
* Sonnenblumenöl
* Sojasoße
* 1 Knoblauchzehe
* Ingwerpulver
* weißer Pfeffer
* Basmatireis

Zubereitung Gemüse:

1.) Als erstes etwas Sonnenblumenöl in einen Wok (od. mittelgroßen Kochtopf) geben, erhitzen & das Gemüse dazugeben. Deckel drauf, ab & zu umrühren.
2.) Wenn das Gemüse aufgetaut ist, einen Schuss Sojasoße, die gepresste Knoblauchzehe & -- nach Geschmack -- was von den Gewürzen hinzufügen & gut umrühren.
3.) Das Gemüse garkochen lassen (bissfest, nicht "matschig" ; ) ), ab & zu umrühren. -- Fertig!

Den Reis nach Anleitung kochen.

Tipp: Wer mag, kann auch noch Fischstäbchen dazu essen. Schmeckt sehr lecker!

Viel Spaß beim nachkochen & bis bald,

Eure Candy-Cat

(Grafik von: Gif-co)